to, co jesienią lubię najbardziej

Cześć!

Jak niedawno zauważyła Karolina ;) – nadeszła jesień. Mimo chłodu też lubię tę porę roku. Dla mnie jednak jesień oznacza m.in. grzybobranie – częściowo na pewno z tego powodu, że mój dom rodzinny znajduje się tuż przy lesie. Jakoś nie wyobrażam sobie tej pory bez pójścia do lasu na wielkie poszukiwania. Uwielbiam, gdy koszyczek się zapełnia! Nie inaczej było w tym roku :)

 

Grzyby wykorzystałam do jajecznicy, do sosu grzybowo-koperkowego (który jedliśmy z kaszą gryczaną), borowiki ususzyliśmy, a to, co zostało, wylądowało w zamrażarce. Grzybowe dania zniknęły tak szybko, że nawet nie zdążyłam pomyśleć o zrobieniu zdjęć i dodaniu przepisów – może innym razem…

Pozdrawiam,

Ania